Vorspeisen
 
Ein Dutzend gebratene Scampi 13,00 €
zweierlei Saucen | bunte Salate  
   
Gratinierter Ziegenfrischkäse 11,00 €
Rotkrautsalat | Aprikosenchutney | süss-salzigen Nüssen  
   
Carpaccio vom Black Angus Rind 14,00 €
Steinpilze | Champignons | Parmesan  
   
Tartar vom Jungbullen 15,00 €
Kapern | Sardellen | Zwiebeln | Ei | Kürbiskernbrot  
   
Aalrauch-Matjes auf Pumpernickel 10,00 €
Zwiebelringen | Kräutern | Pumpernickel  
   
Gebratene Spreewälder Blutwurst 11,00 €
Röstzwiebel-Kartoffelpüree | karamelisierter Apfel  
   
Salate
   
Caesarsalat mit Hähnchenbrust  13,00€
Römer Salat | Croutons | Parmesan  
   
Gemischter Salat mit gebratenem Schafskäse 12,00 €
   
Beilagensalat 5,00 €
Tomate-, Gurke-, Gemischt- oder Caesarsalat  
   
   
Suppen
   
Berliner Kartoffelsamtsuppe  6,00 €
gebratene Würstchen | Kräutern  
   
Kürbis Cremesuppe 7,00 €
Aprikosen Schmand | Sesame- Croutons  
   
 
Pasta & Risotto
Trüffel Tortelloni 13,00 €
Pinienkerne | Radicchio | Weiswein-Buttersud | Parmesan  
   
Steinpilzrisotto  13,00€
gebratener Tomate | Basilikum Pesto  
   
   
Fisch
Gebratenes Zanderfilet  18,50€
Mandelbutter | Meerrettichcreme | Bratkartoffeln | Gurkensalat  
   
Doradenfilet mit Garnelen  19,00€
Rosmarin | Blattspinat | Oliven-Risotto  
   
 
Spezialitäten des Hauses
   
Kartoffel-Sonnenblumkernrösti 13,00 €
Gemüse des Marktes | Champignons a'la creme  
   
Kalbsleber Berliner Art 18,00 €
Zwiebeln |  Äpfel |  Kartoffelpüree  
   
Großes Schnitzel Wiener Art 17,50 €
Bratkartoffeln | Gurkensalat  
   
Geschnetzeltes Züricher Art 18,00 €
Schweinefiletstreifen | Champignons | Sherryrahmsauce |
Rösti
 
   
Schweinefilet Tiroler Art 19,00 €
Speck | Käse |Steinpilzjus | Marktgemüse | Gratinkartoffeln  
   
 
über dem Feuer gegrillt
   
230g Entrecôte & Salat 23,00 €
Kräuterbutter & Dijonsenf | gemischtem Salat |
Pommes Frites
 
   
200g Rinderfilet 27,00 €
Pfefferrahmsauce | grüne Bohnen | Gratinkartoffeln  
   
   
   
Dessert
Creme Katalan 7,00 €
mit Rohrzucker grantiniert  
   
Nougat- Baileyparfait 8,50 €
flambierte Kiwi | Himbeermark  
   
Crêpes Suzette  8,50 €
Orangensauce | Vanilleeis | Grand Marnier  
   
Braunes Schokoladenmousse  7,50 €
Fruchtsaucenspiegel  
   
Drei Kugeln Vanilleeis  7,00 €
heisse Himbeeren oder Schokoladensauce